Ficha técnicaEUR  
Maeseneer, Rita De
Devorando a lo cubano : Una lectura gastrocrítica de textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial / Rita De Maeseneer.
Madrid : Iberoamericana ; Frankfurt : Vervuert, 2012, 312 p. (Nexos y Diferencias. Estudios de la Cultura de América Latina, 34) ISBN 9788484896975 (Nº:62380)
Historia y crítica de la literatura / Literatura en español / Historia de la cultura / Siglo XIX / Literatura 1ª mitad s.XX / Literatura 2ª mitad s.XX / Cuba
Examina desde un punto de vista gastrocrítico varias obras relacionadas con el siglo XIX y el Período Especial de Cuba (C. Villaverde, F. Bremer, M. Barnet, L. Padura, Z. Valdés, K. Suárez, entre otros). 		29,80 Índice

Introducción